大家好，排骨关于排骨乱炖的乱炖家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于排骨乱炖的家炖家常做法窍门的知识 ，希望对各位有所帮助！法排

本文目录

1. 排骨乱炖的骨乱做法
2. 炖菜家常做法大乱炖
3. 大席菜的做法乱炖

排骨乱炖的做法

原料：排骨 、菜花
、家常豆角、做法红萝卜 、窍门葱、排骨花椒、乱炖红辣椒、家炖姜、法排蒜、骨乱盐 、家常油、做法酱油  、糖、水 、老抽、料酒
。

做法步骤
：

第1步 、适量排骨备用 。

第2步、排骨入水中加料酒姜片焯水 。

第3步、各种时蔬备用 。

第4步
、葱姜蒜和红辣椒、花椒备用 。

第5步 、锅中入油烧热放入糖炒出糖色
，加入排骨翻炒 ，放入葱姜蒜和红辣椒  、花椒炒香。

第6步、加入开水末过排骨 ，加老抽和酱油，大火煮沸转小火慢炖三十分钟 。

第7步、菜花掰小朵 ，红萝卜和豆角改刀
。

第8步
、土豆切块浸泡水中 。

第9步、排骨中加盐调味
 。

第10步 、放入豆角和土豆，红萝卜煮熟。

第11步、放入菜花煮熟即可 。

第12步 、美美的家常炖菜出锅喽 。

炖菜家常做法大乱炖

竹蛏300克 、姜适量 、鲜贝露15克、蚝油8克
、文蛤精8克、糖适量
、芝麻油适量、料酒适量、洋葱适量 、香菜适量、大蒜适量 。

做法 ：

（1）姜 。洋葱。蒜子
。切粒备用。

（2）竹蛏洗净绰水，用冷水冲凉
。用鲜贝露。蚝油。文蛤精。糖。料酒。腌制入味 。

（3）砂锅淋少许油烧热
，放入南姜 。干葱头。蒜子粒 。煸香。

（4）把腌制好的竹蛏放入砂锅内小火焖煮5分钟 ，撒上香菜淋上芝麻油即可 。

大席菜的做法乱炖

1、一小把粉条，少许干木耳，提前用水泡软 ，木耳洗净后用手撕成小片 。

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2
、一块豆腐切成块
，半根胡萝卜切成菱形片，一张豆腐皮切成条
，适量蘑菇切成小朵，再准备一把青菜，家里有什么就可以放什么菜。

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3、一块猪肉洗净切成薄片，最好选用五花肉，做烩菜更香，一块生姜去皮切成薄片 ，2根葱摘洗后切成葱段 。

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4、锅中加适量油
，将油烧至6成热
，放入葱姜炒香之后，加2勺辣椒面继续炒香 ，再放入肉片翻炒变色
。

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5、倒入适量清水烧开
，加2勺盐，1勺胡椒粉
，适量生抽，少许老抽和鸡精调味
，倒入豆腐 ，胡萝卜
，蘑菇 ，黑木耳煮5分钟
。

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6  、把粉条和青菜倒入锅中拌匀，小火炖2分钟，让粉条吸收汤汁入味 。

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7、出锅前淋入少许香油拌匀，一锅鲜香可口，经济又实惠的大烩菜就做好了

排骨乱炖的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于排骨乱炖的家常做法窍门、排骨乱炖的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。